Agri Brianza

I Segreti della Brace - Le Steakhouse Americane


Data e ora

Sabato 25 novembre, 2017 alle 15:00 fino alle 18:00

Scadenza per la registrazione

Giovedì 23 novembre, 2017 alle 19:00

Sede

Agri Brianza
Via Dante Alighieri, 191
20049 Concorezzo Milano
Italy

Organizzatore

Agri Brianza
039.6116845
bbq@agribrianza.it


WE EXPERIENCE

- I segreti della Brace -
 LE STEAKHOUSE AMERICANE

 Negli Stati Uniti c'è l'abitudine di ricavare Bistecche da quasi ogni taglio bovino, anche dai più insospettabili, ciascuno caratterizzato da un proprio gusto distintivo. Da qui nascono le Steakhouse, ristoranti ove è possibile scegliere la propria razza e il proprio taglio preferito, grigliato al momento. La tradizione americana delle Steakhouse ha sviluppato tecniche e accorgimenti specifici che rendono una bistecca mangiata sul posto, un'esperienza degna di essere vissuta.
Vuoi conoscerne i segreti? Accompagnami nella degustazione di razze come l'American Black Angus, l'Australian Reserve Marble Angus e la Hereford e di tagli come Rib Eye, Flank Steak, Flat Iron, New York Strip e Skirt Steak, cotte spiegando come rivivere un viaggio nelle vastità del Texas sul proprio barbecue di casa.
La nostra cantina contribuirà con grandi vini rossi in accompagnamento.


Marco Agostini


Durata: 2 ore e 30 minuti circa con degustazione finale.



Il corso sarà attivato a fronte di qualunque iscrizione, indipendendtemente dal numero di partecipanti. Le ricette potranno subire variazioni a discrezione dello chef. 

Vi chiediamo di inserire il codice fiscale e i dati (nome e cognome, indirizzo) corretti SOLO di chi effettua il pagamento per poter emettere una fattura valida. 
E' possibile ottenere il rimborso del 70% del corso per disdette comunicate anche via email entro la data del corso. Il rimborso avverrà esclusivamente tramite l'emissione di un buono spesa dal valore del 70% dell'importo per acquisti in negozio oppure online.

Per Regalare il Corso:

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Parcheggio riservato!

Il giorno del corso ti abbiamo riservato un parcheggio a pochi passi da Agri Brianza: in via De Amicis (proprio di fronte, di fianco alla stazione di servizio Total Erg). Ti preghiamo di parcheggiare lì.

Sede dell'evento

Informazioni di contatto dell'organizzatore

Agri Brianza
039.6116845
bbq@agribrianza.it